Кетъринг за Гергьовден

Гергьовден е един от най-значимите празници в българския народен календар. Отбелязван на 6 май, той е едновременно Ден на храбростта и Ден на Българската армия, но преди всичко е свързан с древната традиция на агнешкия курбан. На този ден стотици хиляди българи палят огньове, въртят чеверме и се събират около празничната трапеза, за да отпразнуват идването на лятото, плодородието и силата на живота.

Ивейн 2011 предлага професионален кетъринг за Гергьовден, който превръща тази традиция в истинско кулинарно преживяване. Нашите майстор-готвачи приготвят цяло агне на чеверме директно пред вашите гости — бавно печено над жарава в продължение на часове, докато кожата стане хрупкава, а месото — нежно и сочно. Това е зрелище, което събира хората и създава незабравими спомени за всеки присъстващ.

Освен чевермето, ние предлагаме богата Гергьовденска трапеза, която включва традиционен агнешки дроб сарма, агнешки курбан в казан с ориз и подправки, пресни салати от сезонни зеленчуци, домашен хляб и класически десерти. Всяко ястие е приготвено от внимателно подбрани продукти с доказан произход, а рецептите съчетават автентичния български вкус с модерните стандарти за качество и хигиена.

Гергьовден традиционно се празнува на открито и нашият кетъринг е идеално пригоден за това. Разполагаме с мобилни ротисери за чеверме, грилове, казани и пълно кухненско оборудване, което може да работи навсякъде — в градини, паркове, дворове, вили и ливади. Осигуряваме маси, столове, шатри за сянка и цялостна организация на пространството, за да може вие и вашите гости да се наслаждавате на празника без грижи.

Работим с групи от 20 до над 500 души и имаме дългогодишен опит с Гергьовденски тържества в цяла България. Нашият екип пристига на локацията рано сутринта, за да подготви чевермето и да организира всичко навреме за обяда. Предлагаме пълно обслужване с персонал, който сервира, поддържа чистотата и се грижи за комфорта на гостите. Свържете се с нас поне 10 дни предварително, за да осигурим прясно агне и да планираме вашия перфектен Гергьовден.